7月15日の夕飯

1人ご飯の水曜日。オカズ作りに励みました。

150715, #dîner

本日のお品書き

• ナッツのはちみつ漬け
• セロリの浅漬け
• しらすの佃煮

励みましたと言いつつたいして何も手を汚さない感じのお品書き。ナッツ入れて漬けるセロリ切って漬けるしらす煮る。抜いたね、手。ナッツはチーズやヨーグルトにかけて食べるのが好きー。1ヶ月くらい漬けると美味しいって聞きますが、すぐ食べちゃう。買うやつって漬けてどのくらい経ってるのかわかんないですが、作るのよりもしんみりした食感だったので、やっぱり長く漬けた方が美味しいんだろね。しかし買うのは高いから買い渋りー。

ナッツの蜂蜜漬け 200g　【鳥取産】【2014FOODEX美食女子グランプリ金賞受賞】

あと買うのは瓶がかわいいー。私の瓶はひじきのり佃煮の瓶なので愛らしさに欠ける。